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紫苏，给我们的生活带来了不同的色彩。神奇的紫苏籽含油多，今天为大家讲解一下被誉为陆地上的深海鱼油——紫苏籽油！

紫苏油

全称为紫苏籽油，英文名称为：PerillaSeedOil，是以紫苏籽为原料提取的食用油。

紫苏籽油系从唇形科植物紫苏成熟的干燥果实或紫苏植株中，提取所得到的含a-亚麻酸等多组分的混合物,其中无芥酸等有害成分,是一种优质保健食用油。紫苏油为无色至淡黄色或淡绿色透明油状液体,具有紫苏和琥珀香气。

紫苏籽油中a-亚麻酸含量高达60%~67%(它比亚麻油中a-亚麻酸还要高),含亚油酸12%~13%，还含有18种氨基酸和多种对人体多种疾病有明显疗效和保健作用的物质，具有很高的营养和药用价值。它有多方面的药理作用，如镇咳平喘、降脂、促智、抗过敏、预防和治疗心血管疾病等。

紫津坊牌紫苏籽油来源于桦南林业局特级的紫苏籽，生长于肥沃的黑土地，无农药化肥等污染。引进世界变频冷压榨油机，物理低温初级冷榨工艺。冷榨油压榨时避免了传统高温榨油加工生产的不利影响，保留了紫苏籽的风味和色泽，保存了油中生理活性物质，a-亚麻酸含量高达69.2%以上。

紫苏产业基地

紫苏油适用人群

紫苏油功效与作用

经常食用紫津坊牌紫苏籽油具有以下功效：

-01-降血脂作用

紫津坊紫苏油可以控制人体内血小板凝聚，降低血液中的中性脂质，清除胆固醇，防止血栓形成。

-02-健脑并提高学习记忆力

a—亚麻酸所合成的DHA大量存在于大脑皮层，视网膜和生殖细胞中，促使脑神经细胞突触生长，改善记忆力。

-03-抗衰老功能

试验发现，摄取紫苏油可明显提高红细胞中超氧化物歧化酶（SOD）的活力，对延缓机体衰老有明显作用。

-04-抗癌作用

紫苏油能明显抑制化学致癌剂DMBA所致乳腺癌的发病率，还可降低结肠网膜鸟氨酸脱羧酸的活性，抑制结肠癌的发生。

-05-抗过敏作用

日本名古屋市立大学奥山教授等的研究证明，给小白鼠喂饲紫苏油，可以使引起过敏的物质白三稀和中间体血小板凝集活化因子（PAF）的产生量明显减少，从而抑制过敏性反应，达到健美皮肤的功效。

-06-保肝护肝

紫苏籽油中的α-亚麻酸能有效抑制脂肪合成，并分解脂肪将其排出体外，每天食用可以预防脂肪肝的形成。

长期食用紫苏籽油

增加脑部营养、健脑益智、调节脑神经和视神经功能；调节高血压、高血脂、降低胆固醇；防止动脉粥样硬化、抑制血栓形成；降低脑血栓及心血管病的发作；增强人体免疫功能；调节机体代谢、延缓机体衰老；减缓并防止老年痴呆症的发生；预防脂肪肝和糖尿病；对保健肌肤和减肥也有较好效果。

品纯正的紫苏油，过健康的生活！紫津坊紫苏籽油，油之珍品！