第51周榜单主厨分享香槟黄油汁调制

本周名厨7日热门菜品排行榜新鲜出炉,你的菜品冲榜成功了吗?

本周第一名的菜品是房泳龍的“天宝阁虾饺皇”,传统菜品的别致呈现和名厨首发的巨大流量为菜品热度值奠定了坚实基础。

本周第二名的菜品是谭国辉的“荔茸香酥带子”,具体详细的烹饪方法和名厨直播的推广曝光提高了菜品浏览量,助力了热度值的上升。

本周第三名的菜品是TedZhu朱永良的“煎金目鲷配青笋香槟黄油汁”,中西融合的创意烹法和积极的互动回复,让菜品评论量与收藏量持续增加,也带动了热度值的快速增长。

小7联系了榜单中的3位师傅,为你挖掘到不少菜品料理背后的灵感与巧思,与你一同分享。

香槟黄油汁调制与金目鲷鱼处理

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