赣菜又称江西菜

有着上千年的历史

那么到底是哪道菜

是大家心目中

最能代表江西的呢

近日

南昌晚报·寻味南昌美食平台

特别推出了

“赣味十足家乡菜”评选活动

经过三万多粉丝

在近百道江西名菜中精心评选

最终选出了！

“最具赣味十足的家乡菜人气榜”30强

下面让我们看看

是哪些名菜被评选出来了吧

1剁椒千岛湖鱼头（千百味）2浓汤千百味鱼头（千百味）3洪城烧鸡脚（老三样中山路店）4农家猪仔肉（食在饭铺）5鲇鱼烧金针菇（紫阳人家朝阳店）6瓦罐肉（米和小院）7藜蒿炒腊肉（公厨小灶）8网红茄子（老三样中山路店）9秘制槟榔鸭（千百味）10酱萝卜老鸭汤（永新饭店）11鲍鱼红烧肉（战友之家·老家餐厅）12功夫老鸭（米禾小院）13南昌啤酒鸭（老渔村）14青椒紫苏牛蛙（蛙小侠）15野生竹毛肚（明清文化主题餐厅）16酱香牛肉（米禾小院）17烧甲鱼（老三样世贸店）18过江鱼（渔小鲜酒店）19养生大煲（千百味紫金城店）20洪湖藕汤（堂屋里）21鱼头烧豆腐（公厨小灶）22永新血鸭（永新饭店）23肚包鸡（渔小鲜酒店）24紫阳烧老鸭（紫阳人家朝阳店）25特色南昌土南瓜（渔小鲜酒店）26剁椒鱼头（厨艺7号）27全家福锅（老诚一锅羊蝎店）28野生葛粉丸烧肉（明清文化主题餐厅）29松鼠鱼（战友之家·老家餐厅）30黄豆焖鸡脚（食在饭铺）

按照以公众投票实时排名的原则，入围前三十名的菜品将入选季度“赣味十足家乡菜人气榜”。年终按单品综合评分，评出“最具赣味的道家乡菜”和“最具赣味特色的酒店30强”。

更多详情可扫码