佛手瓜尖，是佛手瓜上面的嫩藤，现在吃起来口感最清脆，而且还最新鲜，汁多柔嫩，无论是炒菜还是凉拌，都下饭开胃，在以前，像佛手瓜尖都是给猪吃，现在不一样了，自从知道佛手瓜尖的营养，这道食材就成了餐桌上的美食，小编就喜欢这道菜，晚饭就喜欢炒上一盘，清爽可口，多吃还不长肉，越吃越瘦呢，想要瘦身的人，不妨多吃这道菜。

现在紫苏在农村随处可见，平常被大家当成蔬菜，可以去油腻，非常的受欢迎。紫苏梗的功效主要是理气止痛、安胎、解郁以及舒肝、和血的作用。中药紫苏还有一些其它的作用，比如解热，特别对于感冒引起的发热，效果很好。还可以促进胃肠蠕动，通过吃一些紫苏梗可以帮助消化。另外，紫苏梗也可以对痔疮有一定效果，通过紫苏梗泡水，对于痔疮和便秘具有缓解和治疗的作用。

冬季健康也很重要，饮食上少不了花贝想让炒好的花贝好吃，这种食材的处理很重要。平时一定要购买那些新鲜活力十足的花贝，回家以后认真清洗而且要把它放在水中加入适量海盐和食用盐浸泡，这样它们会把口张开，会在呼吸的时候把贝壳中的沙子全吐出来，等它们吐沙完成以后，再用清水洗净才能去炒制。合理搭配饮食，这样身体获取的营养才均衡。

枸杞就是一种比较常见的中药，很多人都会用枸杞泡水喝，或者用枸杞泡酒、煲汤等等，那是因为枸杞是一种特别滋补的食物，那么你知道枸杞的功效吗？首先枸杞可以生津止渴、补血安神，提高睡眠质量，当然最受男性喜欢的就是枸杞还可以补肾，对于肾亏虚，腰酸背疼，遗精等等情况也是有很好的治疗效果。