不知道大家在深夜里

是否刷到这样的视频

一片片鲜嫩多汁的烤肉

被新鲜的生菜、紫苏叶包裹

每每看到这样的场景

不争气的“眼泪”

就从小郎中的嘴角留下来

今天小郎中就要为大家隆重介绍

烤肉

紫苏作为中药使用时的神奇功效

紫苏，又名苏子、白苏，为唇形科紫苏属下唯一种的一年生草本植物，味辛，性温，归肺、脾经，有发散风寒、理气宽中、解鱼蟹毒的功效。

紫苏常用于治疗风寒表证，作用比较温和，所以在临床上一般用于轻证，如轻微感冒时，直接用紫苏煎汤或辅以生姜、红糖服用即可治愈。当外感风寒兼有气滞、胸脘痞闷或恶心呕吐即西医所说的胃肠型感冒时，也可以利用紫苏理气解表的功效来治疗。此外，紫苏也可以发挥祛痰止咳平喘的功效来治疗外感风寒兼有痰咳痰喘的症状。

紫苏行气宽中的功效主要是用于外感风寒中消除中焦脘腹的胀满，同时也可以在脾胃气滞时用来行气消胀。当用于治疗寒邪凝滞导致的气机凝阻不畅时，可以配伍枇杷叶、竹茹、芦根这些既能清胃热，又能止呕的药；也可以配伍像川楝子这样既能清热又能行气的药。此外，紫苏行气宽中的功效也可以用于治疗孕妇妊娠早期的妊娠恶阻。

过去的中药教材上曾记载紫苏有解鱼蟹毒的功效，但现代研究还未探究出紫苏究竟是真的具有解毒作用，还是只能缓解中毒后出现的脘腹胀满、恶心呕吐的症状。如果是前者，就可以说它有解鱼蟹毒的功效；但若是后者，那么只能说是它行气宽中的功效在鱼蟹中毒当中的一种应用。且现在若出现鱼蟹中毒的医院进行综合治疗，所以这个功效的临床价值也就不大了，但也可以采用。

在用法里值得注意的是紫苏叶与紫苏梗的辨别使用。紫苏梗只有行气宽中的功效，而紫苏叶还可以用来发散风寒，且紫苏叶的行气作用要强于紫苏梗。紫苏梗的作用相对平和，是一味微温的药，往往用于气滞胸闷，或者孕妇出现的恶心呕吐、气机不畅等症状。紫苏叶就上述两方面都可使用。

本期的内容到这里就结束啦，又到了和大家说再见的时候了，我们下期再见～

图文来源：中医学院新媒体中心

编辑、审核：葛耘宇

主编：陈一诺

指导老师：刘栖桐