紫苏嫩叶可以做菜食用，可生食或做汤，紫苏是非常好的蔬菜，吃紫苏对宝宝身体也有一定的好处。紫苏干叶可以做调料和中药材。总体来说是一味相对比较温和的药材。
中医认为紫苏叶性温具有发表、散寒、理气止咳的功效。当有受凉感冒打喷嚏鼻塞的时候，我们可以取几片紫苏叶泡水喝。一天喝3-5次，几天后症状就会好转。但是紫苏叶因为对胃肠有刺激，最好是饭后十几分钟饮用会更佳。另一种用法就是用紫苏叶泡脚或者是洗澡，这样的话对感冒的效果也好。这是在初期，那么如果再配合上推拿双管齐下，就会让感冒早早的治愈。
小孩子使用紫苏叶，一般适用于风寒感冒，或者胃部不适。可以泡水喝，煮粥，或者煮水泡澡。
孩子刚刚感冒的时候，鼻涕是像水一样清稀的，大人也一样。如果你在第一时间给他处理，即使是简单地用热水泡泡脚，都可以获得很好的效果。如果再加入一些药物，能更好地提高孩子身体的免疫力。
孩子刚感冒，不必吃药，用下面的两个方法
一：紫苏叶使用法配方：5岁左右的孩子用3克，大人用6克。
做法：把紫苏叶放到锅里，加入两茶杯水，盖上锅盖，开大火煮。开锅后改成小火，等开锅三分钟后，就可以闭火了。闷七八分钟就可以饮用了。
注意：紫苏叶熬煮的时间不能太长。用开水泡，或者是熬开锅后两三分钟就可以了。服用苏叶水之前，让孩子先吃点东西。空腹服用，元气不足，无法发汗。喝完苏叶水没多久，孩子就会感觉身上热了，微微出汗之后，就停止服用，然后感冒的症状就开始消失了。这是因为紫苏叶刺激了气血，使得它们运行正常，产生了足够的抵抗力，把外邪控制住了。孩子刚感冒，不必吃药，用这个方法让百万儿童受益！
二：紫苏叶泡脚法
配方：紫苏叶3克、荆芥3克（5~10岁孩子的用量）。
做法：买回来以后，放到锅里，倒入四杯水，盖上锅盖，熬开锅。三分钟后闭火，闷七八分钟。然后将药汁兑入温水，给孩子泡脚。泡一会儿，身体微微出汗就可以了。
《本草汇言》紫苏，散寒气，清肺气，宽中气，安胎气，下结气，花痰气，乃治气之神药也。一物有三用焉：如伤风伤寒，头疼骨痛，恶寒发热，肢节不利，或脚气疝气，邪郁在表者，苏叶可以散邪而解表；气郁结而中满痞塞，胸膈不利，或胎气上逼，腹胁胀痛者，苏梗可以顺气而宽中；设或上气喘逆，苏子可以定喘而下气。痰火奔迫，苏子可以降火而清痰，三者所用不同，法当详之。
《药品化义》紫苏叶，为发生之物。辛温能散，气薄能通，味薄发泄，专解肌发表，疗伤风伤寒，及疟疾初起，外感霍乱，湿热脚气，凡属表症，放邪气出路之要药也。丹溪治春分后湿热病，头痛身热，脊强目痛，鼻干口渴，每以此同葛根、白芷，入六神通解散，助其威风，发汗解肌，其病如扫。取其辛香，以治抑郁之气，停滞胸膈，入分心气饮，开心胸郁热神妙。如寒滞腹痛，火滞痢疾，湿滞泄泻，少佐二、三分，从内略为疏表解肌最为妥当。参苏饮治虚人感冒风寒，方中一补一散，良有深意。如不遵其义，减去人参，或服之不应，或邪未散而正气先虚。
多点心思，少点抱怨
用爱润心
