您不得不知道的10种紫苏籽油的吃法

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近几年,随着人们对生活品质的要求越来越高,大家也越来越注重养生。由于α-亚麻酸具有增强智力,提高记忆力,保护视力、改善睡眠;抑制血栓性疾病,预防心肌梗死和脑梗死;降低血脂;降血压;抑制出血性脑中风。所以,富含α-亚麻酸最高的紫苏籽油深受大家喜爱。

那么今天带您了解下,紫津坊紫苏籽油的食用方法:

10.1、紫苏籽油和芝麻油(香油)混合,用来拌凉菜,因为紫苏籽油不耐热,最适合用来拌凉菜。但因为它味道特殊,单用时家人不易接受。如果和香浓的香油1:1混合,拌菜就比较美味了。

10.2、紫苏籽油和豆油、花生油等耐热的油脂混合,用来做炖煮菜。在炝锅时候,先使用三分之二量的豆油,然后放入各种菜肴原料,等温度降下来,菜也炖到八分熟的时候,再加三分之一量的紫苏籽油。

10.3、紫苏籽油和其他日常烹调油混合,用来做烤制和蒸制食品的原料,比如用来做饼、面包等。

10.4、拌饺子馅、包子馅等的时候,可以加一部分紫苏籽油。

今天我们先了解到这里,有什么问题,您可以



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