紫苏

现在紫苏在农村随处可见，平常被大家当成蔬菜，可以去油腻，非常的受欢迎。紫苏梗的功效主要是理气止痛、安胎、解郁以及舒肝、和血的作用。中药紫苏还有一些其它的作用，比如解热，特别对于感冒引起的发热，效果很好。还可以促进胃肠蠕动，通过吃一些紫苏梗可以帮助消化。另外，紫苏梗也可以对痔疮有一定效果，通过紫苏梗泡水，对于痔疮和便秘具有缓解和治疗的作用。

菠菜

菠菜可以补血，其实是菠菜中铁和叶酸的功劳，克菠菜含叶酸微克。常吃菠菜，对维持正常视力和上皮细胞的健康有一定作用，能防止夜盲症，养护血管，增强抵抗力，促进儿童成长。另外，菠菜能促进胰腺分泌，有助消化，丰富的纤维素，还能预防便秘，排毒清肠。

丝瓜

丝瓜的瓜肉是可以清除肾火的。因此，虚火旺盛的朋友，也就是下焦有火的人，吃丝瓜是很合适的。还有大便秘结的人，吃丝瓜可以达到肠通便和预防痔疮的效果。但是有一点大家要注意：丝瓜特别寒，因此阳虚的人千万不要多吃，正处在腹泻的人也不要吃，不然不知道哪一会就想去洗手间！

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