俗语说，一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金！
新会陈皮做为广东三宝之一，是隧道的药材，始终遭到历代医家的爱崇。
《本草纲领》、《本草备要》、《华夏药典》等古今医药文籍中均有明晰纪录新会陈皮的成果及效用。
在《本经逢原》中有纪录：“橘皮，苦辛温，无毒，产粤东新会，陈入者良。”
《华夏药典》纪录陈皮的成效主治为：理气健脾，燥湿化痰。用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。
中医中的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”也是重要靠陈皮治病的。
是以，新会陈皮成果充实，同补药一同用则补虚，同沉降药一同用则沉降，。
跟不同食品的搭配，不仅能够夸大成果，还能做成药膳进补。
本日，就与众人一同分享几个罕用的陈皮药膳配方。
01
陈皮蜜枣鸡蛋茶实用：伤风热咳
材料：新会陈皮3-5只、蜜枣几粒、鸡蛋2只
做法：新会陈皮净水浸泡后，刮去皮内毛囊浮物以除心伤味。
插足蜜枣、连壳鸡蛋一同煲，煲出的茶甘美美味，具备润肺成果。
鸡蛋剥壳后与茶同吃，还可补气。
注意事件：不行加糖，糖多易引发咳嗽。
02
陈皮黑豆茶实用：受风寒的咳嗽
材料：新会陈皮3-5只、一把黑豆、紫苏梗
做法：新会陈皮净水浸泡后，刮去皮内毛囊浮物以除心伤味。
再插足黑豆、紫苏梗一同煲便可饮用。公号搜爱上新会陈皮
03
陈皮淬油擦背实用：赤子夜咳不只，成年人亦可
材料：一汤勺花生油、陈皮
用法：用小碟装花生油，将陈皮点燃，淬入油里扑灭，再点再淬。
如是者一再十数次，制成的陈皮油热擦背部。
04
新会陈皮姜实用：风寒咳嗽
材料：新会陈皮1片、姜3片
做法：新会陈皮与姜同煮，煮沸后便可饮用。
通常亦可备“新会陈皮姜”，小包或罐装的，便利随时食用。
05
陈皮核桃粥实用：体虚疲乏、咳嗽无痰、枯瘦孱弱等症状患者
材料：陈皮6克，核桃肉10个，粳米克
做法：把全数材料洗净放入沙锅，加适当净水大火煮沸。
小火熬煮成粥，调入适当盐便可食用。
06
陈皮冬瓜老鸭汤材料：陈皮一些、冬瓜克、薏米50克、老鸭半只、生姜一些。
做法：老鸭切块备好，陈皮、薏米浸泡2小时，冬瓜连皮切厚块，生姜切片。
而后全数材料放入锅中并加净水没过，大火滚沸后改小火煮1.5个小时便可即食。公号搜爱上新会陈皮
07
陈皮雪梨汤材料：雪梨1，陈皮a适当，冰糖适当
做法：雪梨洗净切成块，将梨块、陈皮下入汤锅中。
煮开后再煮20分钟，调入冰糖煮到冰糖彻底熔化便可。
陈皮用法多多，以上几个陈皮摄生法简药剂便好用，是居家摄生的好办法。
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