作者介绍：叶峥嵘，山东农业大学在校学生，热忠于自然观察，昆虫、鸟类、植物、苔藓鉴定皆有涉猎。当然，最为喜爱花卉种植。
一开始接触秋植酢浆草时，和大部分人的想法差不多：酢浆草不就是绿化带那些吗？这有啥稀奇的。开始接触后得知，绿化带中生长的三两种酢浆草只是冰山一角。
后来，酢浆草慢慢变得热门，看到大家种出壮丽的酢浆草花球，不禁为之所动。手一哆嗦，几天的生活费就这么出去了。第一次种植就种下了二十多个品种将近一百多盆，不负我辛苦照料，酢浆草们大都以花相报。
↑OB系列酢浆草
总的来说，酢浆草是一种没多少种花经验也能种出“大片”效果的小白友好型花卉。我也仅就我种植酢浆草的经验与大家分享，文章最后有我自己制作的酢浆草开花视频与大家分享。
1.种类
酢浆草有多少种呢？《中国植物志》上给出的数据是：“酢浆草属Oxalis约种，主要分布于南美和南非，特别是好望角。”事实上酢浆草杂交容易，园艺品种繁多，种数估计要远大于种。
这么多酢浆草大概可以分为两类：春植品种、秋植品种、四季品种。网络上大受欢迎的、市场上出售的绝大多数是酢浆草球茎，属球根类花卉，因其夏季休眠，而秋天重新发芽生长，故称之为秋植。（注：除特别说明，文中酢浆草均代指此类）
↑各种各样的酢浆草种球
其中最受欢迎的大概有十余个品种，如棕榈酢、初恋、椰香酢、桃之辉、高个、大饼脸、OB系列等。又可以细分为观叶类和丰花类，观叶酢的叶片非常华丽，丰华型酢浆草能开出爆盆的效果。
↑棕榈，图片作者Aestas
↑双色酢浆草
而野生的开小黄花的酢浆草、花坛里的红花酢浆草、紫叶酢浆草等均属于春植或四季品种。
↑粉花重瓣的酢
2.种植时机
秋植酢的球茎待到夏季气温微微变凉，便陆续开始发出芽来，这时就可以开始种植了。酢浆草发芽有早有晚，早的八月就开始露了“白腿”。理论上说，大部分酢浆草得发了芽后要种入土中，但有些酢发芽较晚，十月十一月也不见动静的，就可以直接种下了。
↑发芽的种球
3.种植方法
种植时，当然是芽朝上，根朝下。有些品种的球茎却很任性，让人分不清头尾，这些横尸种下就好。对大部分酢来说，一个十方左右大小的盆内可以种上个四到五个球，这样开花时便能收获一团花球。
大部分的酢埋球茎的一到两倍深就好。但却有例外，像“长发”“爪子”“芙蓉”“高个”等这些类型的，一定要深埋，不然就会像下图中所示的那样。这类酢不算多。除了深埋，也可以一开始少加土，之后随着生长慢慢往上加，直到盆沿为止。
↑失误种浅了的酢
↑“高个”的花
4.养护
酢浆草对环境要求并不高，但要种出爆盆效果，还需要从以下几个方面花些功夫。
光照是最最重要的，没有光，醋浆草的花朵是绝对不会打开的。光照不足，植株也可能徒长，开不了花，甚至活下来都成问题。全日照必然是花球的大前提。
↑粉白桃之辉和桃之辉
水分方面，不是特别讲究，个人建议是干透后过一两天再浇。这么浇水可以避免烂根。且，酢浆草的生长期必然会经过冬天，由于植物的生理学特性，干旱逆境下能一定程度的提高植物抗寒能力。当然南方的就不必考虑这个问题了。
温度方面，冬天是酢的生长期，也是部分酢的花期。亲测了酢的忍耐低温，零下五度就有部分植物发生冻伤现象，这是北方要注意的。
土壤方面，酢对土壤并不是很挑剔，最好就是疏松透气，可以选购市场上的球根花卉专用土壤。
营养方面，要想花开不断，营养也不能断。最好是基肥与追肥一点不能少。追肥，也就是埋土时加上肥效较长的肥料，而追肥刚是在每次浇水时加入少量的速效肥。薄肥勤施，在大多数植物身上都能得到很好的效果。基肥一般有鸡粪肥等有机肥，个人更常用长效缓施肥（市场上的缓施肥会有用量说明）。速效肥主要就是水溶性肥，浓度不用太高，稀释四千倍左右即可。
不同酢们的开花时间不同，有些酢在别的品种还没发芽便开了花（比如视频中的“初恋”），有些酢在别的品种快要收球才缓缓绽放（比如说“粉白巴西”）。前者要注意，别错过种植时间，否则不会再开花（教训啊~），而后者，只需静静等待，相信一段时间的沉寂之后是绚丽的爆发。
↑粉白巴西
5.球根保存
等酢们都开完了花、不再生长了，也差不多到了夏季，酢们开始慢慢枯萎。这时就别再浇水了。刨开土壤，如果你好好种植，便能收获更多的球茎，收获后的球茎要放在阴凉通风处度夏。
到了夏季后的秋天，酢浆草又将开启新的轮回。这时需要经常检查种球，发现长芽的就要尽快种植。
最后，送上酢浆草开花延时摄影，主角是“初恋”。
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图文、视频作者：叶峥嵘
编辑：蒋某人
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