盼星星盼月亮,
平安夜它终于来了!??
亮起心心念念的那颗圣诞树,与编辑部的姐妹们交换了礼物,今天从睁眼的第一刻起,心就是暖的!
-但是,夜晚去哪里欢度节日呢?有家室的朋友陪孩子过,有对象的成双成对去吃大餐了...我一个单身狗可不甘示弱!再孤单,也要填饱肚子再说呀!正巧我那位自称『城西美食圈地头蛇』的朋友,说有家氛围感超好的西餐厅,近日荣升她心目中的“首席代表”了!
听着已奏响的平安夜号角声,没有人陪也要享尽幸福与浪漫!所以我二话不说,拉起隔壁舌尖编辑部的杨存瑞,就是个百米冲刺!这家圣诞气息浓郁到溢出屏幕的餐厅
潮人必须要在今天推荐给各位!
被圣诞老人施过魔法的餐厅
-就连过道上的蜡烛都充满了圣诞气息-就算不是临近圣诞节点,你也会在这大平层里先注意到它!『SunnyGarden』字样的灯牌配合着花草,有种深入某个秘密花园的感觉~
踩着平安夜圣诞节点,室内的每一处都点起了暖意十足的蜡烛与灯,就连顶上的射灯都变得尤为温暖???。一连串的圣诞小玩意儿被乖巧的安置在了每一个角落里,就连桌上的小摆件也都带着一股节日的气息,仿佛在一块儿欢度平安夜!
顺着这些小细节,让人仿佛有种正在参观某『圣诞节』主题展览的感觉,走进餐厅先不看菜单,而是在餐厅到处转悠,这还真是第一次!
要不是就着开放式厨房飘来的香气,肚子开始咕噜噜叫,我可能还在那儿摆弄可爱的圣诞小公仔...是时候先来享受一波节日氛围里的美食了!圣诞约会晚餐,超强点菜攻略
-如果我不说,你根本不会知道这10道菜都是素食-
直到店长为我们端上第一道菜的那一刻,才得知这是一家做素食的西餐厅?!(我表示第一次尝试,土狗一枚)
『SunnyGarden』素食
主厨站在不远处说:“很多客人来之前都不知道,但你们可以大胆一试,绝对会被惊喜到;正所谓爱吃素的朋友可以放心吃,爱吃肉的朋友也能吃的开心,一举两得!”
-按下了呼叫小铃铛??
-我们的第一道前菜来了!
-紫苏牛油果-
有一整颗新鲜的牛油果!
所以紫苏在哪里呢?原来主厨是将紫苏叶直接油炸萃取,再混入橄榄油,加入一点芥末酱油;配着小番茄能吃出刺身般的鲜爽口感!开胃菜即满分,优秀!
-奶油南瓜汤-
前菜过后当然是照例上汤!新鲜的老南瓜打成浆再加入淡奶油,醇香浓厚,却丝毫不会腻口,捧起它就是咕嘟咕嘟好几口!(这可比喝奶盖幸福多了,还营养!)
-松露酱麦饼卷-
外面的饼皮莫名很中式,杏鲍菇切成丝裹入香浓的黑松露酱,一个的分量不会很大,趁着主食上桌前可以先垫垫肚子!
餐厅还贴心地准备了手套~绝对不会让你的圣诞约会餐有一丝邋遢!
-榴莲披萨-
?身为榴莲专业户的我,在泰国玩的时候可以蹲在路边捧着一整只榴莲吞下肚!那么面前这块金黄的榴莲披萨,我先吃为敬!
薄底的披萨,自己手擀的面皮,榴莲肉的料超级足,基本上3分钟就能吃下两块!(趁热吃这句提示语我说累了…你们有数就好)
-咖喱恩力蛋-
从第一次接触西餐开始就击中我心的Omelet!(是餐厅里的点击率之王!)
为了保留鸡蛋的嫩滑口感,特地选用有机农场的土鸡蛋;用咖喱粉加入椰浆纯手工熬制酱汁!建议大家混合咖喱和蛋还有配菜一勺入嘴,真的美滋滋!
-蘑菇薄饼-
这是一道看似平平无奇,实则是最先打动我的小食系列;里面的秀珍菇搭配着些许胡椒,非常鲜香酥脆,两三口直接干完一块!
-塔塔酱猴头菇-
美味又营养,说的就是这道菜嘛~新鲜的猴头菇裹上蛋液和面粉再油炸,吃起来仿佛在吃鸡米花;蘸上塔塔酱一起送入口中,香脆弹嫩不塞牙!
-烤地中海蔬菜沙拉-
冬天嘛,冰冷的沙拉请让让道,我要吃面前这盆热腾腾的!混合着生菜、牛油果、节瓜、藜麦、芝士等,分量相当足,两个人很有可能吃完它就饱了...
-意大利调味饭配三杯汁-
听说饭的底部铺满了卷心菜丝,但是比起其他配料我更好奇,这三杯汁到底是哪三杯?
“机密配方”揭晓:以罗勒叶、九层塔和小米椒为主,再放入生姜,加入朝天椒和生抽调制而成,香气十足但绝对不会过咸,立刻给这汁水冠上『饭扫光』的名称!-西西里番茄意酱面-
我单方面宣布这是今年吃过的最美味的意面;卷起彩椒,一口送进嘴里,觉得有肉香,但它又是真切的没有肉…
面条烹煮的也太筋道了吧,番茄的酸甜度属于男女老少皆宜的那一挂;我就不多加赘述,大家亲自前去品尝就好!
吃的意犹未尽是有原因的,正在发愁今夜如何消化的时候,又出现了圣诞限定蛋糕,让我顺利开启另一个胃!(预告一下:最后我是扶墙而出的...)
『SunnyGarden』的专属烘焙小天地
-抹茶千层宛如一颗圣诞树,吃完饭还能买上面包带回家-
??红豆抹茶蛋糕??
这不就是一个圣诞树的造型吗?!每一层都有红豆和绵密的奶油,生活嘛就是要多点甜才够味,何况今天是平安夜!
??榛果糙米浆??
还没有推出哦!(是的,我们又在你们之前一步喝到了!)
店长特意和我们说:“这是自然农法孕育的作物,是由天物地水滋养,不喷洒农药,所选用的肥料,也是利用自然发酵制成的天然肥料,每一粒都是天地之间最晶莹的玉石。”
榛果和糙米的相遇,注定是香浓无限!冬天喝上一口真的从头暖到脚。
??『SunnyGarden』的烘焙坊??
其实,如果你碰巧从商场的侧门进入,可能会以为这是家面包坊!没错,从和面粉,到发酵再到烘烤,全都是『SunnyGarden』自己制作完成!
吃完了正餐还能一并兼顾第二天的早餐,平安夜和圣诞节的快乐,我全都get了!(甜点饮品也都可以打包带走!)
黑板白粉笔的手抄菜单,真的超级可爱~
ps:店长说了,周末可是很早就有人前往吃早午餐的哦!大家可千万算好时间(不过嘛,排队总是难免的...)
素食的无限可能,一直在被『SunnyGarden』激发中,我的味蕾也在翘首盼望,它会在未来推出哪些新的美味~
平安夜的这一天,一切皆因有它而变得特别幸福。天色将暗的时刻,配合着室内的柔光,再冷的室外也抵挡不住『SunnyGarden』溢出来的暖意~
??
今夜我们要在圣诞树边
啃着手里的平安果
许下那份暖暖的心愿!
在此潮人编辑部携手隔壁的舌尖编辑部
(别忘了还有抖音
小伢儿荡杭州)祝大家平安夜快乐啦~
编辑:鲁西西
摄影:杨存瑞、鲁西西感谢供图SunnyGarden!潮人福利!由『SunnyGarden』提供的
限量2-3人套餐*30份!
地址『SunnyGarden咖藤臻选餐厅』杭州市双龙街龙湖天街负一楼B1-33
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??互动话题#平安夜??,你最想和谁冲去这家餐厅...?#文末留言,让潮人熟知你的喜好呀~预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇