白癜风的医院 https://baike.baidu.com/item/%E5%8C%97%E4%BA%AC%E4%B8%AD%E7%A7%91%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E5%8C%BB%E9%99%A2/9728824?fr=aladdin

从小家里在农村长大，紫苏也是遍地都长满了，自然而然用紫苏做出了一道道的家乡美食。

今天分享一道紫苏煎黄瓜：

主材料：黄瓜辅料：大蒜、小米辣、紫苏叶子

首先把黄瓜切成3-4mm的厚片，辅料全部切成末备用。

起锅烧宽油，油温7成热下入黄瓜片煎至断生，煎好以后捞出，锅留底油，辣椒蒜末下入锅中爆香，翻炒四五遍以后，加入紫苏翻炒，接下来调一个酱汁：白糖、生抽、清水，这三样的比例是1:1：1，搅拌均匀加入锅中翻炒，最后加入少许的蚝油快速翻炒均匀就可以完美出锅了。这样做的黄瓜香嫩多汁，脆口下饭！紫苏煎黄瓜是我吃过这么多黄瓜当中最好吃的一种做法，值得推荐！