秋天到了,又到了吃螃蟹的季节了。
想想那如秋叶般静美的蟹黄,口水啊忍不住的流。
但美味虽好,也不可多食哦~
据传当年有一群人因为螃蟹吃多了闹肚子,
华佗是这样帮他们“解毒”的——
杏林故事:据传在东汉末年,正值重阳节,华佗带着徒弟到镇上一个酒馆里饮酒。只见几个青年在比赛吃螃蟹。他们狂嚼大吃,不一会儿,餐桌上堆满了蟹壳。华佗知道螃蟹性寒,吃多了会生病,于是上前好言相劝道:“我是医生,螃蟹性寒,不可过多食之。”那伙青年吃得正来劲,哪听得进华佗的良言!华佗便回身对酒馆老板说:“不能再卖给他们了,吃多了会出人命的。”酒馆老板正想从那伙人身上多赚些钱,根本听不进华佗的话,把脸一沉,说:“你少管闲事,别搅了我的生意!”华佗见劝说无效,叹息一声,只好坐下来吃自己的酒。紫苏又名赤苏、香苏,为唇形科一年生草本植物,具有特异的芳香,原产我国,种植有近年的历史。紫苏鲜嫩的茎叶可生食、做汤、腌渍,李时珍在《本草纲目》中记载:“紫苏嫩时有叶,和蔬茹之;或盐及梅卤作菹食甚香,夏日做熟汤饮之。”
紫苏既可作为蔬菜食之,其叶、梗、果实均可入药。紫苏叶能发散、理气,并能解鱼蟹毒;紫苏梗能理气舒郁、止痛安胎;紫苏子能下气消痰、润肺宽肠。
现代药理研究表明,紫苏叶还有退热、抗菌和升高血糖的作用;紫苏梗对气郁、食滞、胸膈痞闷、脘腹疼痛等症亦有很好的疗效;紫苏子用于治疗痰壅气逆、咳嗽气喘、肠燥便秘等显效。
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