时光飞逝，小宝宝总在不经意间慢慢长大，一晃眼就到了开始添加辅食的时候。宝妈们开始紧张起来，应该给宝宝吃些什么？怎么吃？都是疑问！尤其是对于放不放油，宝妈们也是意见不一、充满争议。很多妈妈一听见“油”就想“油这么腻，宝宝的肠胃肯定受不了吧？”但实际上，宝宝是非常需要油的。

脂肪是人体重要的热量来源，为宝宝提供源源不断的动力。更是重要的营养物质满足宝宝生长发育的需要。像维生素A、维生素D这样的脂溶性维生素，想要被宝宝吸收利用就必须要脂肪的参与，可见油的重要性是不言而喻的。

宝宝肠胃能承受得了吗？

从小就这么重口味，长大成小胖墩怎么办？对妈妈来说，油意味着脂肪和肥胖。其实啊，油只要添加适量，就不会太腻，而且油也不是宝宝变胖的罪魁祸首，糖果和零食才是。

《中国居民膳食指南》指出：辅食应当适量的添加植物油，植物油和脂肪能为宝宝提供能量和必需脂肪酸。除此之外，脂肪还能促进维生素A、D、E、K的吸收和运输，让食物的味道更好。

宝宝的年龄越小，需要脂肪提供的能量所占的比例就越多，在婴儿初期接近50%。要知道，母乳中提供的能量里有一半来自于脂肪，吸收率达到60%～90%，为宝宝迅速成长带来强大的动力。所以，给宝宝合适的油脂摄入可是非常重要的！

辅食期宝宝要吃油吗？

6个月开始，宝宝可以开始吃辅食了。开始添加辅食后到1岁这段时间称为辅食期。1岁内，奶是宝宝的主要食物，也是主要的脂肪来源之一。每天保证宝宝摄入~ml的母乳或配方奶。此外，合理添加辅食，每天1个鸡蛋、50g肉禽鱼就能保证宝宝脂肪摄入充足，不需要再特意吃油啦。若宝宝以植物性食物为主，则每天需要额外添加食用油5~10g。1岁后的宝宝怎么吃油？1岁后，随着年龄增长，宝宝也逐渐不满足「清蒸水煮」的口感，妈妈们这时候就要变换一下烹调方式了。需要注意的是，要根据烹调方式添加食用油，少用或不用炸、煎，千万不要为了吃油而吃。2岁～3岁宝宝每日推荐摄入15～20g油，4~5岁宝宝每日推荐摄入20～25g油。当然，这些推荐的食用油摄入量仍然应结合自己宝宝的情况，综合考虑食物来源、活动量、体重等进行调整。哪种油最适合宝宝？推荐富含α-亚麻酸的植物油作为宝宝一开始引入食用油的首选。α-亚麻酸被称为必须脂肪酸，还可以在体内转换成DHA，至于DHA对宝宝有什么益处就不用多说了吧。1.亚麻籽油和紫苏油亚麻籽油和紫苏油的α-亚麻酸含量较高。但是这两种食用油都有特殊气味，并不是所有宝宝都能接受。2.核桃油核桃油α-亚麻酸的含量在10%~14%左右，虽然不及紫苏油和亚麻籽油，但高于大豆油。3.大豆油、玉米油等其他植物油富含α-亚麻酸的植物油只是作为宝宝一开始引入食用油的首选，并不是必须。宝宝摄入油需注意1.黄油、猪油、奶油不建议吃这三种油均是以饱和脂肪为主，因为这些油含过多的饱和脂肪酸，宝宝不容易消化，而且比较容易导致消化性腹泻。对于小宝宝来说不饱和脂肪更重要。人造奶油含有氢化植物油，所有人群都应少吃或不吃。

植物油中，核桃油、亚麻籽油、紫苏籽油、菜籽油大豆油、调和油等，含有较多比例的α-亚麻酸，更加适合宝宝。

温馨提醒：亚麻酸，可以在宝宝体内转化为DHA，也就是大名鼎鼎的“脑黄金”！宝宝三岁前处于脑细胞数量增殖的关键期，补充DHA是很有益处的。而植物油中的玉米油、葵花籽油、麻油、橄榄油、茶籽油、花生油含α-亚麻酸含量很低，不建议给宝宝吃哦~

2.不要在辅食中过量加油过多摄入脂肪极易造成小宝宝消化吸收不良引起腹泻。3.搭配食用不同种类的食用油食用油对于宝宝来说最主要的还是提供脂肪。不要迷信某种油，也不要认为越贵越好。不同类的食用油合理搭配，才是科学、经济的用油选择。

宝宝每天该吃多少油？

在正常饮食的基础上，宝宝每天摄入植物油的量如下：

0-6个月

宝宝最理想的食品是母乳，还不需要额外添加其他油脂，但母乳的维生素A和维生素D含量偏低，可以适量给宝宝补充一些鱼肝油。

6-12个月宝宝每日油脂的摄入量在5-10克左右，在宝宝的粥或其它辅食中滴几滴就可以，总量两当于半小勺的量。当然，如果辅食中有添加肉类，则可以酌情减少甚至不再额外添加油脂。1岁-3岁每天的油脂摄入量以20-25克为宜，大约每天两勺的量。平日炒菜中的油脂就足够了。

3岁-6岁

宝宝的饮食已经和大人饮食差不多了，建议每天的油脂摄入量在25-30克。

-