要说到夏天最动听的声音
莫过于掰开西瓜时候的那一声清脆!
咔~嚓~
手起刀落
大口猛吃
今天二师兄教大家一点不一样的吃法
吃出花样来!
SUMMERWATERMELON
西瓜N+1种创意吃法
西瓜切片果冻既能吃上西瓜还能吃上果冻,是不是一举两得?
材料:
半个西瓜、两盒西瓜果冻片或红色的果冻
一盒原味明胶、2杯水、2杯伏特加
步骤:
Step1:用勺子掏出一半的西瓜瓤(掏出的西瓜瓤可放在干净的碗里以后吃,也可在吃西瓜时预留半个西瓜),然后将半个带皮的西瓜放在一边。
Step2:将两盒果冻粉和4袋无味明胶倒入一个大碗,再倒入两杯沸水,充分搅拌。直到所有的混合物溶解后,再加入2杯伏特加,继续搅拌。
Step3:把搅拌好的液体倒满西瓜,然后小心翼翼地放入冰箱,约3--4小时,直至液体全部冻住即可。
Step4:当果冻冰冻成形后,取出,像切西瓜一样将它们切开。最后,就张开嘴巴享用吧!
西瓜泥饮品虽说喝酒不好
但是这款独特的带西瓜味的圣日耳曼酒可能让你欲罢不能!
还能满足不爱甜饮的你!
材料:
两杯冰冻的西瓜切片、2片薄荷叶、柠檬
1/4杯的红梅汁、约28克松子酒
约28克圣日耳曼烈性酒
步骤:
Step1:将冰冻的西瓜肉放入搅拌器中打碎成泥状。
Step2:将准备的酒水和配料倒入杯中,然后将西瓜泥倒入其中,最后挤入柠檬汁,充分搅拌。
西瓜冰沙吃冰西瓜不过瘾,那来个西瓜冰沙解解暑吧!
材料:
6-8杯无籽西瓜、1/3杯糖、2个柠檬
步骤:
Step1:把无籽西瓜、糖、柠檬汁倒入搅拌器,搅拌成奶昔状。取出这些搅拌物,放进一个9X13平方厘米的铁盘中,放进冰箱1h左右。
Step2:1小时后,用一个叉子刮一下冰沙,让它们松动,然后继续冰冻一个小时,再松动冰沙,继续冰冻一小时。当这些冰沙冰冻3小时后,再用叉子松动一下,就可以盛在容器中开动啦!
西瓜棒冰想要吃冰棒,又害怕糖分太多长胖?西瓜冰棒来解决你的烦恼!
材料:
小三角形的无籽西瓜片若干、龙舌兰酒
新鲜的柠檬片、盐、冰棒棍
步骤:
Step1:用一把锋利的水果刀在每一块的西瓜皮中间挖一个小洞,然后插入冰棒棍,放到盘子上。
Step2:按照自己的口味,撒一些龙舌兰酒、柠檬汁以及海盐在西瓜切片上,最后放入冰箱,直到西瓜凝固。
Step3:大约几小时后,就可以取出直接享用啦!
西瓜奶昔大热天,来杯奶昔换个口味!
材料:
半个西瓜、1杯冰冻草莓
50g香蕉(事先切成断并冰冻)、半杯或3/4杯杏仁乳
30毫升柠檬汁、1茶匙大麻籽或奇异籽(备用)
步骤:
Step1:将所有的材料放入搅拌机,搅拌成状。若觉得不够浓,可再加一些炼乳、草莓或冰。根据自己的口味可适当增加一些材料。柠檬汁增加酸度,香蕉增加甜度,西瓜增加西瓜昔的浓度。
Step2:将搅拌物倒入杯中,可适当加一些奇异籽,然后就趁着新鲜赶紧享用吧。
培根西瓜卷既能吃水果还能吃上肉,这种好事儿还不赶紧来学!
材料:
培根肉若干、小的西瓜方块若干、紫苏叶、小塑料叉子
步骤:
Step1:将烤箱预热到度左右,将培根肉放进烤盘并放入烤箱,14-16分钟后,培根肉的外沿就会变得焦黄,但中心部分较软,此时可取出烤盘。
Step2:将热的培根包住小西瓜块,然后在每一个西瓜培根卷上放上一片紫苏叶,最后用小叉子插进去牢固。荤素搭配的西瓜培根卷就诞生啦!
烤西瓜原来西瓜可以烤着吃,小优真的是今天才知道!
材料:
橄榄油、三角形的西瓜切片、辣椒、食盐
步骤:
Step1:将烤架加热到度。将准备的辣椒放在烤架上,3分钟后,看到青椒外表变焦黄或变软,将它们移开,放在一边却。
Step2:将三角形的西瓜放到烤架上,在一面撒上盐即可,大约1-2分钟,就会看见西瓜变软,然后移开烤架。将冷却的青椒切成圈圈,然后一起装盘就可以享用啦!
西瓜脯除了猪肉脯,你知道西瓜也可以做成西瓜脯吗?简直就是零食党的天堂呀!
材料:
西瓜块(或是没吃完的西瓜切成长条即可)
步骤:
Step1:将西瓜条放入脱水机。脱水机的温度设在57°左右。当西瓜条变干变硬,取出冷却,然后装入密封袋中。(西瓜条最好有1cm的厚度)
Step2:将风干号的西瓜脯收进密封的储藏罐里,防止变潮变质。
西瓜烧酒这一款西瓜饮品相当适合喜欢喝点小酒的姑娘,自制西瓜味的烧酒,喝起来健康又凉爽!
材料:
西瓜汁、冰块、烧酒
步骤:
Step1:把半个西瓜挖空
Step2:挖出的西瓜榨成汁
Step3:西瓜汁和烧酒按照3:1的比例混合,最后加入冰块就好啦!
炸西瓜吃过炸香蕉、炸苹果,炸西瓜也一点要尝试一下!
材料:
西瓜1/2个、面粉、鸡蛋、生粉、细砂糖、蜂蜜、油
步骤:
Step1:切开水果
Step2:拌匀鸡蛋,面粉
Step3:西瓜沾面粉和蛋液
Step4:放进油锅,炸至金黄色即可
西瓜三明治材料:
柠檬汁、面包、西瓜、葱花、奶油
步骤:
Step1:切开西瓜,成三角状
Step2:吐司抹上奶油,将西瓜放上。
Step3:即成,摆盘。
西瓜鸡尾酒想要再洋气一点
那就西瓜+伏特加肿么样~~~
一个人小酌一下也是有滋有味哒~材料:
西瓜,伏特加,柠檬汁,碎冰,薄荷叶
步骤:
Step1:将西瓜块碎成西瓜汁,搅拌至顺滑
Step2:再倒入伏特加,柠檬汁、糖浆、西瓜,还有少许盐、碎冰
Step3:最后装饰薄荷叶,完美~
西瓜披萨哈哈哈,零脂肪的西瓜披萨不想来一块吗?
材料:
西瓜,蓝莓,香蕉,猕猴桃,草莓
步骤:
Step1:将西瓜沿横切面切成4-5厘米厚的圆饼
Step2:在表面撒上其他水果
Step3:装饰薄荷叶
Step4:最后撒少许孜然粉
凉拌西瓜皮西瓜皮可以解暑清热
清暑除烦 开胃生津
健脾养颜 清凉解渴
重点是含糖量还很低~
材料:
西瓜皮,泰椒,香菜,蒜泥,花椒油,细盐,白芝麻
步骤:
Step1:将西瓜皮的绿色外皮削掉,留白色的部分切成小块
Step2:将香菜、蒜泥放入一只碗中
Step3:加入适量盐、醋、酱油、白糖、香油
Step4:最后调匀后倒在瓜皮上搅拌就能吃啦~
传说中,这道菜是润肤美容佳品,不但可以减肥,还可以消除色斑和粉刺,使皮肤靓丽洁白。也不知道真的假的,大家一起试试看喽~~
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