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紫苏---疏风发汗，祛痰消胀

紫苏又称赤苏、红苏。为唇科一年生植物紫苏的带叶嫩枝。全国均产。夏秋花初长出时采割，阴干切段入药。

[性味归经]：性温，味辛；归肺、脾经。

[功效主治]散寒解表、理气宽中。用于治疗外感风寒以及脾胃气滞引起的诸症。

[本草成分]：紫苏主要含有挥发油，如紫苏醛左旋柠檬烯等成分。

[用法用量]：水煎服或入丸、散，3~10克。

[禁忌]阴虚久咳、便秘、气虛、脾虚便溏者要忌食。

祛病妙方：

(1)治口臭：紫苏子10克，煮水，每天3餐后用汁漱口。

(2)治风热感冒：紫苏、荆芥各15克，大青叶、四季青、鸭跖草各30克，水煎浓汁，每日3~4次。

(3)治鱼蟹中毒：单用紫苏50~克，水煎解鱼蟹毒。

(4)治寻常疣：鲜紫苏叶外擦患处，每日1次，每次10~15分钟，一般2~6次可愈。

(5)治乳腺炎：紫苏煎汤频服。同时捣烂敷于乳房

(6)治刀疮出血不止：将嫩紫苏叶和桑叶同时捣烂后贴伤口。

(7)治疯狗咬伤：紫苏叶嚼烂后敷涂在伤口上。

养生药膳：

紫苏汤

原料：紫苏叶10克。

做法：将其放入沙锅中，水煎20分钟，取汁，一日内分2~3次

温服。

功效：主治风寒感冒、发热恶寒以及脾胃气滞所致的各种病证。

紫苏子麻仁粥：

原料：紫苏子10克，火麻仁15克，粳米克。

做法：1先将紫苏子、火麻仁捣烂，加入少许水研磨。

2研后，滤出渣，取汁，下粳米，共煮粥食之。

功效：本粥能润肠通便，适用于产妇体虚肠燥、大便干结难解者。

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