小满是夏季的第二个节气，在这个节气里，雨水充沛，气温升高，湿度大，我们注重增强体质，合理饮食，充足休息，避免熬夜，少吃燥热的食物，别忘吃“2瓜2谷”，消暑祛湿，舒服过夏天。

2瓜一、黄瓜——解暑降温小炒黄瓜1、黄瓜清洗干净，然后切成均匀的薄片。撒上少许食盐，轻轻拌匀后腌制片刻。五花肉将其切成薄片，备上一些蒜末和红椒块。

2、黄瓜腌制好后，需将其洗净并挤干水分，待油温适中，便下入五花肉片进行爆炒。将蒜末放入锅中炒香，再将腌制好的黄瓜片倒入锅中。大火翻炒，让黄瓜迅速熟透，随后，将红椒片加入锅中，最后，加入半勺生抽、适量的盐和白糖进行调味，翻炒均匀。再将切碎的紫苏叶撒入锅中，撒上少许鸡精，继续翻炒均匀。

二、凉拌苦瓜

1、苦瓜切薄片，再切点洋葱丝，加入一勺食盐抓拌几下，切点蒜末，葱花，小米辣，白芝麻，加入一把花椒炒香，炒出花椒油，然后将熬好的花椒油浇到大蒜、葱花里面，再加入一小勺食盐，鸡精，白糖，生抽，香醋，蚝油，搅拌均匀。

2、起锅加入清水，再加一勺食盐，食用油，水开下入苦瓜，黑木耳，焯水0秒钟左右，捞出过凉。控干水分，倒入大碗里，然后再加入洋葱，熟花生，香菜，料汁，抓拌均匀。凉拌苦瓜就做好了。

2谷1、薏仁——利水消肿、健脾祛湿红豆薏米汤

1、准备适量的薏米、红豆和红枣，将这些食材清洗干净后，放入热锅中，用小火轻轻翻炒。翻炒的过程中，可以闻到淡淡香气，薏米也逐渐变得微黄。2、接下来，准备一个砂锅，将炒好的红豆、红枣和薏米倒入其中。然后，加入适量的温水，开中大火，炖煮约0分钟后，将火调小，让汤汁在砂锅中焖煮20分钟。

十月稻田薏仁米1kg薏米仁小粒薏米五谷杂粮粗粮真空装粥米伴侣京东月销量好评率99%无理由退换京东配送￥25.8购买二、绿豆——清凉解毒、利尿明目、消暑大米绿豆汤1、适量的绿豆与大米，浸泡20分钟后。一同倒入锅中。随着炉火的点燃，锅中直至沸腾。迅速倒入一勺凉水，可以使每一粒大米都能均匀受热，煮出的粥更加香浓可口。2、再次等待锅中水烧开，转小火慢慢熬煮。经过20分钟的精心熬煮，一锅浓稠香甜的绿豆大米粥就好了。#深度好文计划#田喜粮鲜有机绿豆（高蛋白膳食纤维低脂肪绿豆粥绿豆汤五谷杂粮）g京东月销量好评率99%无理由退换京东配送￥19.9购买