长白物语系列魁洋牌紫苏油
魁洋牌紫苏油是以长白山紫苏为原料提取的食用油,富含α-亚麻酸、棕榈酸、亚油酸、油酸、硬脂酸等18种氨基酸及多种微量元素,其中人体必需脂肪酸尤为丰富,不含胆固醇,对人体有显著的保健功能和医药功效。
经常食用紫苏油具有以下功效
1.降脂降压
紫苏油具有降低血清中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白的作用,能有效降低血液中的中性脂质,清除胆固醇,抑制血栓形成,预防心肌梗塞和脑梗塞。
2.提高记忆力
富含的a—亚麻酸所合成的DHA大量存在于大脑皮层、视网膜和生殖细胞中,促使脑神经细胞突触生长,改善记忆力。
3.抗癌、抗衰老
试验发现,摄取紫苏油可明显提高红细胞中超氧化物歧化酶(SOD)的活力,对延缓机体衰老有明显作用,并能明显抑制化学致癌剂DMBA所致癌症的发病率。
4.抗过敏作用
专家研究证明,给小白鼠喂饲紫苏油,可以使引起过敏的物质白三稀和中间体血小板凝集活化因子(PAF)的产生量明显减少,其富含的迷失香酸是一种芬酸化合物,具有抗凝血、抗菌消炎、抗病毒等活性,具有很强的抗氧化性抑制过敏性反应。
5.保肝护肝
紫苏籽油中的α-亚麻酸能有效抑制脂肪合成,并分解脂肪将其排出体外,每天食用可以预防脂肪肝的形成。
6.健脑益智、保护视力
α-亚麻酸是神经细胞合成的基础原料之一,是决定人类智慧发育的关键性营养素,被称为“脑黄金”,正确补充亚麻酸,可使婴幼儿智商智力提高20%-30%。
食用方法
直接食用:日均服用5-10毫升,可直接放入主食,儿童酌减至1-5ml。
凉菜伴食:添加到凉菜或沙拉中。
汤食调味:滴入煮熟的粥、汤、牛奶中食用。
烘焙糕点:将魁洋牌紫苏油代替氢化油或奶油烘焙糕点。
自制调合油:同大豆油、花生油或菜籽油等普通食用油按1:5—1:10的比例混合后食用。
储存方法
1.0-25℃避光保存。
2.与其他食用油调和后应注意置避光处存放。
3.油瓶开启后,应在6个月内食用完毕,并冷藏保存,以保持油品新鲜和良好的口味。
4.炒菜时油热即可下菜,避免高温过热使用。
长按