紫苏叶是一年生草本植物紫苏的叶片，其性味辛、微温，无毒，归肺、脾经二经。
1、无论大人还是小孩发现受凉了，马上买些紫苏叶和陈皮6克煮水喝，可解表散寒，紫苏叶主治风寒感冒，打喷嚏，鼻塞流鼻涕。
2、针对脾胃虚寒引起的胸腹胀满、恶心呕吐。
秋天来了，阳气开始向体内收敛，如果吃了寒凉食物，马上买些紫苏叶和陈皮6克煮水喝，预防胃胀气、恶心呕吐。
3、行气安胎
4、解鱼蟹毒的作用。
5、鲜品外用可以治疗蚊虫叮咬后的皮肤痛痒。
6、鲜品紫苏叶可以生食或者做汤、做粥、做菜，它具有低糖、高纤、高胡萝卜素、高矿物质，富含维生素C及维生素B2，还具有抗氧化、预防衰老的有效成分，同时有助于增强人体免疫功能。
现代药理研究证实，紫苏叶具有解热、抗菌、升血糖、促进胃肠蠕动、抗癌、抗过敏、抗血栓、增强记忆力、止咳平喘的功效。紫苏叶一般人均可食用，孕妇尤其适合食用，但是气虚、表虚的人忌服紫苏。
体内受寒的时候适用喝紫苏叶煮水。
体内寒的表现：
1、嘴唇颜色偏苍白，舌头颜色偏苍白。
2、肠胃容易胀气，小孩容易肚子痛。有些大人吃了冰凉食物容易拉肚子的人。
3、容易风寒感冒的人。
以上表现适合紫苏叶煮水喝，干紫苏叶3克陈皮6克
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