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据美国《赫芬顿邮报》报道，黑豆、绿藻等7种天然食品富含天然维生素、抗氧化物、矿物质可被认定为超级食品。这7种超级食品包括绿藻、黑豆、苔麸、金丝雀鹝草籽、菇娘、水牛果、美藤果（sachainchioil）。

1、绿藻，《妇女健康杂志》（WomensHealthFitnessMagazine）把绿藻定为年的超级食品。

2、黑豆（BlackSoybean），美国著名女性健康杂志《Prevention》（预防）把黑豆称为年的超级食品。

3、苔麸（Teff），苔麸（Teff）有一个非常好听的中文译名叫“埃塞俄比亚画眉草”。

4、金丝雀鹝草籽（CanarySeeds），它被健康杂志《Prevention》列为年的超级食品。

5、菇娘（Pichuberries），它被《男士健身》（MensFitness）杂志推荐为超级食品。

6、水牛果（Buffaloberries），食品技术学会（InstituteofFoodTechnologists，IFT）于年在《食品科学杂志》上公布的一项新的研究，发现这些浆果含有酚类抗氧化剂和类胡萝卜素，以及番茄红素，是人体所需的抗氧化剂和营养物质。

7、美藤果（Sachainchi），也叫印加果，富含多种人体必需的不饱和脂肪酸（omega3、omega6），多种丰富的氨基（色氨酸）和高含量的维生素E。目前，美藤果油已经由西双版纳印奇生物资源开发有限公司在国内生产，并逐步在全国上市。

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