紫苏叶（附紫苏梗、紫苏子)苏叶。本品为唇形科植物紫苏Perillafrutescens(L.)Brift.的干燥叶（或带嫩枝）。本品首载于《名医别录》。云：“苏，苏叶下紫色而气甚香。其无紫色，不香似荏者，多野苏，不任用。”苏颂曰：“苏，紫苏也。处处有之，以背面皆紫者为佳，夏采茎叶冬采子。”《本草纲目》曰：“紫苏、白苏皆以二、三月下种，或宿子在地自生。其茎方，其叶圆而有尖，四围有锯齿……其面背皆白者，即白苏，乃荏也（现多不药用）。”主产于江苏、浙江、河北等地，多自产自销。以河北安国栽培品种质量最优。本品有野生，现多栽培。夏季枝叶茂盛时采叶为紫苏叶；秋季采收茎枝为紫苏梗。如采果实，将植株下部大叶摘下，晒干入药，到果实成熟时剪下果穗，晒干，脱落果实，即为苏子。本品叶片多皱缩卷曲、碎破，完整者展平后呈卵圆形，长4~11cm,宽2.5~9cm。先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具_锯齿。两面紫色或上表面绿色，下表面紫色，疏生灰白色毛，下表面有许多凹点状的腺鱗。叶柄长2~7cm,紫色或紫绿色。质脆。带嫩枝者，枝的直径2~5mm,紫绿色，断面中部有髓。气清香，味微辛。图2紫苏叶紫苏叶以叶面上绿下紫、香气浓者为佳。置阴凉干燥处。辛，温。归肺、脾经。解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽呕恶，妊娠呕吐，鱼蟹中毒。1.紫苏梗本品为唇形科植物紫苏Perillafrutescens(L.)Britt.的干燥茎。秋季果实成熟后采割，除去杂质，晒干，或趁鲜切片，晒干。性状呈方柱形，四棱钝圆，长短不一，直径0.5~1.5cm。表面紫棕色或暗紫色，四面有纵沟及细纵纹，节部稍膨大，有对生的枝痕和叶痕。体轻，质硬，断面裂片状。切片厚25mm,常呈斜长方形。木部黄白色，射线细密,呈放射状。髓部白色，疏松或脱落。气微香，味淡。图2紫苏梗紫苏梗以外皮紫棕色、有香气者为佳。置阴凉干燥处贮存。性辛，温。归肺、脾经。功能：理气宽中，止痛安胎。用于胸膈痞闷，胃脘疼痛，嗳气呕吐，胎动不安。2.紫苏子本品为唇形科植物紫苏Perillafrutescens(L.)Britt.的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干。性状呈卵圆形或类球形，直径约1.5mm。表面灰棕色或灰褐色，有微隆起的暗紫色网纹，基部稍尖，有灰白色点状果梗痕。果皮薄而脆，易压碎。种子黄内色，种皮膜质，子叶两个，类白色，有油性。压碎有香气，味微辛。图3紫苏子置于通风干燥处贮藏，防蛀。性辛，温。归肺经。功能：降气消痰，平喘润肠。用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇