云南农村常见的5种野草,也是救命草,

在农村,有这样的五种野草,出生在城市里面的人很少听过。这五种野草不仅可以挖来吃,营养价值还很高,而且还是一味中药。这五种野草被老中医们称为“救命草”,你知道是哪5种吗?下面我们来看看。

1车前草

车前草在北方是比较常见的草本植物,车前草它的性味是属于那种甘,寒之物。具有利尿、清热、明目、祛痰的功效;主治小便不通、淋浊、带下、尿血、黄疸、水肿、热痢、泄泻、鼻衄、目赤肿痛、喉痹、咳嗽、皮肤溃疡等。

2蒲公英

蒲公英又称尿床草,对于利尿可是有非常好的效果,它具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用,另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效,根则具有消炎作用,可以治疗胆结石、风湿。不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳。

3龙头草(蕨菜)

别名龙头菜、如意菜、乌糯、拳菜,是野菜的一种。蕨菜鲜嫩细软、余味悠长,且营养价值高,又有多种药用功能,享有“山珍之王”的美称。蕨菜是无任何污染的绿色野菜,不但富含人体需要的多种维生素,还有清热解毒、利湿滑肠等功效。也是一种最具保健美容功效的绿色健康蔬菜。

4紫苏

紫苏也是我们经常看到的野草,紫苏叶也叫苏叶,有解表散寒、行气和胃的功能,主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满,恶心呕吐等症。

5马齿苋

马齿苋相信大家都不陌生,在农田、路旁,为田间常见杂草。生命力极强,有“天然抗生素”,具有清热利湿、解毒消肿、消炎、利尿的作用。还可以用来降血糖。

那么我们如何用这些野草来帮助我们祛除体内湿气呢?一起来看看吧。

1食疗

食疗在家便可做到,而薏米是食疗中除湿的一把好手,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃。目前在市面上常见的薏米有云南的曲靖薏米,贵州的兴仁薏米、以及福建的金沙薏米。在众多的薏米中,而当年皇帝只选择了一个小村子的薏米作为朝廷贡品。这就说明它的营养价值之高。

《本草纲目》中所记载的薏米正是采集于金沙村的金沙薏米。是目前国家唯一确认的粮药兼用的薏米。也是目前唯一有国家地理保护标识的薏米。在众多的薏米中,金沙薏米是颗粒最小的,而从中医的角度来讲薏米的颗粒而小,药用价值也就越高。

①薏米红豆粥:准备薏米、红豆、芡实、红枣等材料;将薏米、红豆等洗净,将全部材料下锅煮至软烂加入红糖即可。

②薏米冬瓜汤:准备薏米、冬瓜、党参等材料;将薏米、冬瓜切块等洗净,将全部材料下锅煮至软烂加入调味即可。

2泡脚

在泡脚水里放置生姜或者呼叫,有助于体内去除湿寒,因为艾草具有很强的祛寒作用,使用艾叶泡脚能够有效的促进体内的血液循环,令体内的湿寒湿气排出体外。

3运动也除湿

运动有助于排汗,排汗有助于加速代谢的作用,从而让体内的毒素与湿气从汗液中排出。平时积极的锻炼的人比久坐不运动的身体素质好上不少,锻炼还能让我们的心神愉悦,结交更多的朋友。

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