这两种ldquo不常见rdquo

相信很多的小伙伴

在日常生活中大鱼大肉吃腻了之后

都会选择蔬菜来改变一下自己的口味

但普通的蔬菜也有吃腻的时候

不能满足我们口味上的追求

所以重点来了

这两种蔬菜

你若全吃过

请允许我叫你大神~~~

小茴香

小茴香又叫茴香菜,香丝菜,也是一种药用植物

含有丰富的维生素、胡萝卜素以及纤维素

导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油

可以刺激肠胃的神经血管

具有健胃理气的功效

你可别小瞧这种蔬菜

喜欢吃大鱼大肉的小伙伴

赶紧拿个小本本记下来

它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜哦

懒人做法茴香鸡蛋饼

材料:鸡蛋3个、茴香若干

食用油、盐适量

口味:原味

难度:☆☆☆

耗时:十分钟

茴香去杂质洗净,切成细末

打入鸡蛋放适量盐并打匀

把茴香放入鸡蛋液里并搅匀

锅里放油,油温热后倒入鸡蛋液

一面煎熟翻过来煎另一面即可

猪肉茴香饺子

口味:咸鲜

难度:☆☆

耗时:半小时

材料:猪五花肉、茴香、饺子面团适量

葱姜适量

盐、生抽、五香粉、鸡精、香油、熟花生油适量

将五花肉切成碎肉丁

加入盐、生抽、五香粉、鸡精、香油、葱姜末腌渍半小时

茴香洗净切碎,放入肉丁中

加入两勺熟花生油搅拌均匀

饺子皮面团醒好后揉匀

制剂子,擀皮儿,此时将饺子馅加入适量的盐调味

包饺子、煮饺子

点水法煮两次开

鼓肚儿浮起即可

紫苏叶

紫苏叶除了药用之外,也可食用

紫苏叶是性温的中草药

同时又有解热作用

因而其对于风寒感冒有很好的治疗作用

日常如果患有风寒感冒

可以用紫苏叶做汤或是煮粥喝

有一定的缓解作用

凉拌紫苏叶

材料:紫苏叶适量、黄瓜适量、青椒红椒适量

盐、醋、香油、生抽适量

口味:原味

难度:☆

耗时:十分钟

青红椒切丁、黄瓜切丝备用

切好放入盆中(放盆中好搅拌)

放上切好,切碎的紫苏叶

放少许盐,醋,生抽搅拌均匀即可

紫苏叶蛋饺

材料:紫苏叶适量、肉馅适量、鸡蛋一个

口味:原味

难度:☆☆☆

耗时:十五分钟

苏叶洗净控干

鸡蛋打散

肉馅备用

根据自己喜欢调味即可

苏叶铺平,在一半叶子上加肉馅抹平

另一半翻过来合一起,用手轻按4周

放入蛋液中沾匀

锅烧热入油下苏叶饺小火慢慢煎定型

翻面再煎熟即可

想尝试一下的小伙伴

赶紧到向阳超市买它,就对了

向阳超市各大门店均有售哦



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