紫苏全身都是宝
1叶子紫苏叶味辛性温,解表散寒、行气和胃,紫苏叶中的紫苏醛具有杀菌、解毒作用,能够解鱼虾蟹之毒。古人常将苏叶同其他食物制成既可口,又防病的食品。鲜紫苏叶做菜,干紫苏叶泡水或者加工酱菜。推荐吃法
1、
取紫苏叶6克洗净沥水,放入杯内用开水冲泡,放入白糖当茶饮。
2、
紫苏叶与荷叶、绿茶一起泡制也是一种不错的选择,泡制方法很简单,就像平时泡茶那样,把三克紫苏叶和三克荷叶加入适量的绿茶,一起用开水冲泡,然后当茶饮。
2紫苏梗紫苏梗辛温行散,叶轻如肺,用紫苏梗泡脚能帮助发散风寒。故为风寒咳嗽、脾胃气滞所常用,此外,又解鱼蟹之毒。推荐用法
1、
紫苏梗泡脚可以很好的治疗咳嗽气喘等症,每次取90g。另外,如果是咳嗽或气喘的患者不妨每天早晚两次泡脚,每次30分钟,10天为一疗程。用完第1疗程隔三天再开始进行第2个疗程,使脚部的穴位逐渐适应,这样效果比较好一些。
2、
用于水肿
紫苏梗20克,蒜头连皮1个,老姜皮15克,冬瓜皮15克,水煎服。
用于胸膈痞闷、呃逆
紫苏梗15克,陈皮6克,生姜3片,水煎服。
用于孕妇胎动不安
麻根30克,紫苏梗10克,水煎服。
用于妊振呕吐
紫苏茎叶15克,黄连3克,水煎服。
3种子紫苏的种子可以成油,通常称作苏子油、苏麻油或者紫苏子油,对于抗血栓有很好的功效。推荐吃法
1、
如果你的肝脏不太好,则可以用苏子油炒蛋。
2、
苏子油和酸奶搅拌到一起食用,清肠毒、又能清血毒,通便棒,是便秘者的不二选择。
提醒:紫苏只可暂食,不可久服。而且,紫苏叶不能和鲤鱼一同食用,否则会长毒疮。
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