除了水之外,
影响人体健康的还有油。
你可能不知道人的一生会吃掉约1.18吨食用油,容量相当于罐可乐,重量相当于两万颗鸡蛋。食用油除了改变食物风味外,还提供了人体所需的约50%脂肪酸,而脂肪酸是人体7大必需营养素脂类重要组成部分。
除了油的原料之外,
影响是否为健康油的还有油的成分。
脂肪酸主要由:饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸构成。脂肪酸与机体的健康有着密不可分的关系,且不同脂肪酸对机体的影响呈现很大的差异。食物要搭配吃才健康,然而大多数人一辈子只吃一种油,而营养研究表明油和其他食物一样需要多样化。
以下成分影响了油的健康
《中国居民膳食营养素参考摄入量指南》一书中提倡必需脂肪酸摄入亚麻酸与亚油酸的比例为1:4~6。
被忽视的亚麻酸!
紫苏油含α-亚麻酸高达56.14-70%,是当前所有植物油中亚麻酸含量最高。а-亚麻酸是人体必需的脂肪酸,体内却不能自身合成,必须从食物中获得。它在人体中转化为代谢必要的生命活性因子DHA和EPA(植物脑黄金),且不含胆固醇,对人体具有显著的保健功能和医药功效。
对老人、孕妇、小孩都有好处的油
享有“陆地上的深海鱼油”美名的紫苏油可以预防心脏疾病、老年性痴呆;降血脂、抗癌、抗过敏;健脑并提高学习记忆力;治疗风湿关节炎。
中国紫苏销往国外-日本
众所周知,日本人对于工作非常严谨,同时对食品的安全要求也非常严格。中国人基本不吃的紫苏,日本人却非常热爱。据日本某医科大学研究,紫苏油中大量的α-亚麻酸具有抗癌、降胆固醇作用,更有预防乳癌之功效,能迅速终止癌细胞增殖。据国外研究,2.1克α-亚麻酸相当于30克海鱼类食物给人体提供的营养。日本人几乎买了中国的所有紫苏,不仅把紫苏叶卷生鱼片蘸调料吃,还将紫苏油加工成天然保健品推向市场。
桦南县特产-紫苏
桦南紫苏产自黑龙江省佳木斯市桦南,地处北纬45°57′至46°37′;东经°55′至°16′之间,岗地占绝大多数;属寒温带大陆性季风气候,春季冷暧空气交替激烈,境内气温回暖快,降水少,风力大,蒸发迅速,易发生旱象;夏季多雨,干旱,气温高,但有阶段性低温(冷害),降温急剧;秋季雨水少,高温;冬季寒冷漫长,大风多,降水少,气候干燥。这个气候条件非常适合紫苏的生长,由于昼夜温差大,当地生产的紫苏籽的品质优越于其他地区。
权威部门检测结果显示,凭借桦南优越的地域优势,在北纬45°世界稀有的黄金黑土带种植紫苏,会使紫苏中含有的α-亚麻酸含量更高,对人体产生的保健功能和医药功效更显著。
我们关心人生中的每一个你
以及每一个你所关心的;
每一滴紫苏油都使用东北桦南%纯正紫苏籽;
采用古法压榨工艺萃取而成
保证其自身天然品质;
多吃一些富含亚麻酸的紫苏油
为了你和你家人的营养均衡!!
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇