油炸鬼人头饭你们广东人真敢吃啊

你第一次听到“煲仔饭”是什么感受?

真的煲了个仔?为了吃连孩子都不放过?

但是,当我真的吃到广式煲仔饭的时候

那清爽的蔬菜和辣味铺在颗颗分明的米粒上

跟想象中的不...太...一...样...啊!

要说广东人给菜起名实在是太重口了

不信,我来给你们八一八——

有吃鬼的:油炸鬼

这油炸鬼的“鬼”,还是个有名的鬼

传说秦桧和他的妻子王氏陷害了岳飞

引起百姓众怒

某卖油炸食品的店老板

便抓起一块面团,捏成那两人

粘在一起,丢进油锅里里炸透

起名“油炸桧”

在粤语区,就被谐音成了“油炸鬼”

其实,也就是我们吃的油条

民间的传说能用食物的形态流传下来

厉害了我大吃货们!

有吃船的:艇仔粥

艇仔粥的名字其实没什么说头

大家猜也能猜到

就是在船上卖的粥呗

但是它的原料却是非常的讲究

炸花生米、炸鱿鱼丝、炸米粉丝、

生菜叶丝、海蜇丝、猪肚丝

一口气都念不完的这些粥料只是作为打底的

吃的时候还要加上芫荽、葱丝、紫苏叶

一小撮虾米和几滴麻油

来上这么热乎的一碗

简直治愈身心啊

吃人的:人头饭!

“人头饭”这名字可就厉害了

相信也吓倒了不少外地游客

一片茫然地和服务员大眼瞪小眼

心想,难道此地民风如此剽悍

人头饭都有!

该不会进了家黑店?!

实际上呢,

此“人头”并不是我们想象的那种人头

而是按照人的个数来上

一人一碗!

可以说,从这些菜名里

能看出广东人吃出了文化

吃出了讲究

就说这“人头饭”

一人一份,吃得那叫一个仪式感!

现在,肯德基宅急送也能给你来份“人头饭”

外送人气明星餐盒

精致盒装,可以按人头点,一人一盒

内有四件套:主食、小食、甜点、饮料

一样样摆开,超有仪式感

除了经典的3款套餐外

现在还能点到春季限定的套餐

牛油果系列

取精选的北美牛油果制成果泥

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点缀以墨西哥风味酱

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吃的就是个讲究!

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愉快地享受午餐一小时吧!

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