白癜风的治方法 http://baidianfeng.39.net/a_bdfys/201203/8458713.html

鸭肉相信大家都不陌生吧，它可以有各种吃法哦。但是你这的了解它吗？鸭肉的营养价值与鸡肉相仿，营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16％－25％，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白氮。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说，鸭是肺结核病人的“圣药”。好了，说了那么多，那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？咱们抓紧来看一下吧。

一、材料准备：

原料：鸭肉、姜葱、紫苏、大蒜。

调料：柱侯酱、白醋、白酒、糖、油。

二、具体做法：

1、把鸭子切片，飞水后用姜、蒜、白酒腌制一下，劈掉臊味。

2、烧热油镬，爆香姜和蒜头后放入紫苏炒香。再放入鸭肉炒香。

3、调味后，加入适量水将鸭块焖熟20分钟，最后勾芡便可上桌食用。

是不是有点随心所欲的感觉啊？其实就是这么这样任性，就是这么简单，这道美味就可以出锅装盘了。无论是宴客宾朋还是自己享用，都是不错的选择哦，甚至可以毫不不客气的说这道美味，真是太完美了！哈哈，怎么样，今天的晚餐就是它了。大家同意吗？你还在犹豫什么呢？咱们开动吧。

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