千叮万嘱止咳消炎农村的野菜,全身是宝,

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紫苏是一年生草本植物,叶呈紫红色,根茎有绿色也有紫色的,果实的种子是褐色的。不管是紫苏的叶、梗还是种子,都是香气浓郁,让人回味无穷。每年的夏季采摘紫苏的嫩叶做蔬菜食用,无论是清炒、做汤还是做佐料,尤其是炒花甲时配上紫苏叶,更是香气逼人,非常美味。其实,紫苏全身都是宝,是菜也是药,而且紫苏的叶、梗、种子均可药用,作用很多,对不少疾病有帮助呢。紫苏叶具有发汗解热、去肿止痒的作用,能治感冒风寒、皮肤湿疹等。紫苏梗有疏风导滞的作用,能治伤风咳嗽、呕吐、腹胀等。紫苏的种子有降气除痰、止咳平喘的作用,能治咳嗽痰多、气滞便秘等。每到秋季紫苏的种子也成熟了,这时候很多农民朋友就会收割紫苏,晒干备用,留着以后煲汤喝。尤其是夏季常用紫苏煲汤喝,可防中暑发热,减少感冒、发烧、咳嗽的几率。正因为紫苏有这么多的作用,很多农民朋友会在自家菜园里种上一些,我家房前也种有好几颗,方便自己食用。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇



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