民以食为天，百药在其间
其实，在最普通的菜市场里
就隐藏着天然药材
不同蔬果，不同功效
康康带您一起逛逛
菜市场中的食膳“药房”
今天介绍的一味中药是：紫苏
新鲜的紫苏味道浓烈，可凉拌、可伴鱼、肉做菜做汤。紫苏叶、紫苏梗、紫苏子皆可入药，芳香性温，温润脾胃，化湿散寒，尤其擅长解鱼蟹之毒。
作为药食两用的好物，爽口又芳香，好吃！
紫苏叶、紫苏梗
1.用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用。
2.如表症兼气滞，可配陈皮同用。
3.服用紫苏叶可增强身体及皮肤的气血循环，促进发汗、排毒、止痒。
紫苏子
紫苏子性温味辛，用于下气、消痰、润肺、滑肠等。
紫苏叶虽好
但服用时应注意以下3点
↓↓↓
1.火升作呕者、气虚咳嗽、阴虚咳喘、脾虚便秘者建议不要服用紫苏。
2.紫苏不可过量食用，因其含有大量草酸，在人体中遇上钙和锌可生成草酸钙和草酸锌沉积体内，可能影响神经、消化系统。
3.紫苏叶不可与鲤鱼同食哦。
责任编辑：宣传科
审核：丁刚张永雷
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